Unsere Wochenkarte
Entdecken Sie jede Woche neue italienische Spezialitäten, saisonale Zutaten und besondere Empfehlungen unseres Küchenchefs.
Von hausgemachter Pasta über frischen Fisch bis hin zu ausgewählten Fleischgerichten: Unsere Wochenkarte verbindet traditionelle italienische Küche mit kreativen, mediterranen Akzenten.
Aperitivi
Apple Cider
€ 11,90Wodka, Apfellikör, Apfelsaft, Zimt
Antipasti
Anatra scottata con aromi mediterranei su crema di castagne
€ 21,90Kurz gebratene Ente mit mediterranen Kräutern auf Maronencreme
Burrata con Spinaci in burro e scalogno
€ 19,90Burrata mit in Butter und Schalotten geschwenktem Spinat
Polpo croccante cotto a bassa temperatura su crema di ceci
€ 23,90Knuspriger,bei niedriger Temperatur gegarter Oktopus auf Kichererbsencreme
Cardoncelli saltati con pomodorini e fiori di zucca, accompagnati da scamorza al tartufo
€ 23,90Kräuterseitlinge mit Kirschtomaten und Zucchiniblüten, Trüffel-Scamorza
Pasta
Elica con ragù Napoletano (Manzo e vitello) e caciocavallo
€ 23,90Elica con ragù Napoletano (Manzo e vitello) e caciocavallo Fusilli mit neapolitanischem Rind- und Kalbfleischragout und Caciocavallo-Käse
Trofie con cozze e vongole e pomodorino pachino
€ 24,90Trofie mit Miesmuscheln,Venusmuscheln und Pachinokirschtomaten
Tagliatelle al tartufo
€ 24,90Tagliatelle mit schwarzem Trüffel | hausgemachte Sauce
Ravioli ripieni di ricotta e zucca in salsa di burro e amaretto
€ 21,90Ravioli mit Ricotta-Kürbis-Füllung in Butter-Amaretto-Sauce
Pesce & Carne
Filetto di Rombo in salsa delicata di senape e lenticchie
€ 34,90Gegrilltes Steinbuttfilet mit milder Senfsauce und Linsen
Bistecca di vitello con l’osso, riduzione di fichi e vino rosso
€ 34,90Kalbssteak am Knochen mit Feigen-Rotwein-Reduktion, Gemüse
Dessert
Tris di cioccolato
€ 11,90Schokoladentrilogie